Компания Алита
тел.: +7 495 980-29-12, многоканальный
Группа компаний «Алита»
чековые ленты, этикет-пистолеты, стрейч пленка, скотч с логотипом, ценники, термоэтикетки, полипропиленовые ленты
Бесплатная доставка по Москве и Подмосковью
Продукция 0.01
Прайс-лист 0.02
Вакансии 0.03
Контакты 0.04
Информация 0.05
– Пищевая пленка ПВХ

Дышащая пищевая ПВХ пленка


Пищевая плёнка ПВХ

Поступающая в продажу поливинилхлоридная плёнка обладает строго определенными характеристиками. Это достигается за счёт изменения условий полимеризации, введения в материал стабилизаторов и пластификаторов. Таким образом удаётся регулировать такие важные показатели, как паропроницаемость, масло- и жиростойкость, а также добиваться заданной прозрачности, блеска, мягкости и термостабильности. При необходимости пищевую пленку ПВХ окрашивают в нужный цвет или наносят на его поверхность стойкие к смыванию рисунки, надписи и логотипы.

Пищевая ПВХ пленка

В число достоинств пищевой ПВХ плёнки входит:

  • универсальность использования;
  • стабильность физико-химических параметров;
  • сохранение свежести и товарного вида продуктов в течение длительного времени;
  • достаточная защита содержимого упаковки от механических повреждений, грязи, агрессивной микрофлоры и т.д.;
  • повышение маркетинговой привлекательности товара;
  • селективная паро- и газопроницаемость, позволяющая упаковывать горячие продукты;
  • неограниченный срок хранения самой упаковки;
  • пригодность для использования в автоматических упаковщиках;
  • малая удельная стоимость.

Пластифицированные и непластифицированные плёнки

Упаковочные материалы из обоих типов плёнок изготавливаются одинаково, с герметизацией посредством высокочастотной сварки. В качестве упаковочного материала для пищевых продуктов чаще всего используется плёнка из пластифицированного ПВХ (легко узнать по маркировке PVC).

Дышащая ПВХ пленка

Для PVC характерна повышенная проницаемость к молекулам кислорода, что очень важно для сохранения свежести и «натуральности» продуктов. Например, мясо, упакованное в тонкую прозрачную плёнку, долго остаётся ярким и сочным. Непластифицированные ПВХ-плёнки используются компанией "Алита" в производстве термоусадочных упаковочных материалов, которые обычно изготавливают в форме полурукавов.

Газопроницаемость. Что такое «дышащая плёнка»

Ассортимент пищевых плёнок из ПВХ позволяет выбрать требуемую по показателям паро и газопроницаемости. Например, низкая проницаемость благоприятна для упаковки в плёнку сыра, копчёностей, колбас, птицы и т.п. В таком варианте при многократном обёртывании обеспечивается практически полная герметичность, что исключает возможность проникновения внутрь и развития там бактерий. Кроме торговли, ПВХ-материалы этого класса широко используются в кафе и ресторанах быстрого питания, а также в пищевой промышленности, например, как средство исключающее потерю влаги при созревании сыров.

Особенно популярна так называемая «дышащая» плёнка, точнее, материал с селективной парогазопроницаемостью. Это означает, что на границе материала и среды образуется барьер, через который в одну сторону свободно проходит водяной пар, углекислый газ и прочие атмосферные компоненты, в другую – только молекулы кислорода. Таким образом внутри упаковки создаётся собственный микроклимат, в результате чего продукты максимально долго остаются свежими.

Что особенно важно, благодаря свойству селективной проницаемости, возможна упаковка только что приготовленных, ещё горячих продуктов: пирожков, булочек и т.п. За счёт быстрого и эффективного удаления водяного пара на поверхности не образуется конденсат, корочка остаётся сухой и ароматной, а сам продукт сохраняется очень долго.

В продажу дышащая плёнка поступает в рулонах различной длины (обычно 1,5 километра) при ширине от 250 до 350 мм и толщине материала 8-14 мкм.


Упаковочные материалы - полезная информация >>       Полимерная упаковка >>

Пищевая пленка полиэтиленовая, стрейч-пленка >>
Пищевая пленка ПВХ >>
Полиэтиленовые пакеты и мешки >>
Стрейч пленка >>
Виды стрейч-пленки >>
Скотч с логотипом >>
Полипропиленовая лента >>
Применение стреппинг-ленты >>
Производство воздушно-пузырчатой пленки >>
Биаксиально-ориентированные полипропиленовые пленки >>
Воздушно-пузырьковая пленка >>
Виды воздушно-пузырчатой пленки >>
Красящая лента >>
Защитные свойства полимерной упаковки >>
Технология упаковки в термоусадочную пленку >>


© 2002-2017. Стрейч-пленка, скотч, чековые ленты, полипропиленовая пленка, термоэтикетки, ценники - производство и продажа
Клейкие ленты, стрейч пленка, полипропиленовая лента, скотч с логотипом
Индекс цитирования Rambler's Top100